LOCKDOWN...Wir sind weiterhin für Euch da! - Öffnungszeiten

Vom 31.12.20-03.01.21 endschleunigen wir und haben daher GESCHLOSSEN.

+++ In dieser Zeit auch kein Versand für Bestellungen im Online-Shop +++

Ab 16.12.20 ist leider wieder soweit, die Bundes-und Landesregierung hat Maßnahmen getroffen, die auch wiederholt unser Kaffeehaus betreffen.

Vom 16.12.20 bis 10.01.21 (vorerst) bieten wir Euch (Mo-Fr: 09 bis 17 Uhr und Sa: 10-17 Uhr) das komplette Kaffeesortiment, Getränke und ausgewählte Speisen ausschließlich ToGo an. Wir haben zudem reagiert und uns für Euch tolle, neue Leckereien ausgedacht. Freut Euch z.B. auf Handmade Belgische Waffeln (Lütticher Art), unsere Handmade Sandwiches (Rehschinken, Feta, Avocado und dem "Deichgrafen" von Käse KOBER), Handmade Porridge und leckeres Rührei.

Schon jetzt freuen uns auf Euch und danken Euch für Euren Support in dieser Zeit! 

 

Euer Team Kaffeemacher, Itzehoe


"Unser Kaffee wird in kleinen Mengen mit Leidenschaft geröstet, um Ihnen einen ausgewogenen, komplexen und hochwertigen Kaffee zu bieten.  

Unser Ziel ist einfach. Die Wertschätzung von exzellentem Kaffee zu fördern."

Elli Herrmann und Karsten Herrmann

(Kaffeeröster IHK - Kaffeesomelier und Kaffeeröster IHK)


Wer wir sind:

Gegründet im Oktober 2016 und eröffnet im Dezember geht Der Kaffeemacher nun in sein fünftes Jahr in der Itzehoer Innenstadt.

Wir sind mittlerweile DER Treffpunkt für Kaffeeliebhaber aus Itzehoe und dem Umkreis. Als kleines Fachgeschäft für Kaffee & Kaffee-Zubehör auf 14qm gestartet, entwickelte sich innerhalb kürzester Zeit ein Ort der Entschleunigung inmitten von Itzehoe. Seit 06.10.2018 sind wir mit unserem tollen Kaffeehaus nun auch mit Sitzplätzen, WCs und barrierefrei in der Breiten Straße 39 zu finden. Im Sommer lädt zudem unsere  grosse sonnige Südterrasse zum verweilen ein.

Tataaa...seit März 2019 hat nun auch die Kreisstadt Itzehoe ihre erste eigene Kaffeerösterei!

Tataaa...die 2te. Seit Oktober 2019 sind die Rösterei, wie auch das Kaffeehaus Bio zertifiziert (DE-ÖKO-009).

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EINFACH RICHTIG GUTER KAFFEE...

Wir freuen uns, Euch wirklich tolle KAFFEEs aus eigener Röstung in Itzehoe anbieten zu können. Hierzu haben wir eine Auswahl von derzeit 18 verschiedenen KAFFEE-Röstungen getroffen , wo für jeden Liebhaber und auch Anlass der richtige KAFFEE dabei ist. Alle Rohbohnen werden bei uns in der Rösterei zu dem gemacht, was sie sein sollten...richtig gutem KAFFEE. 

Was wir leisten:

Bei uns dreht sich so gut wie alles um das Thema Kaffee.  Ihr findet bei uns schonend und traditionell geröstete Arabica- und Robusta-Kaffees mit Bio-Qualität aus fairem und direktem Handel. 

Natürlich haben wir neben diversen CHAI-Tees von David Rio und süßen "Verführungen" auch das passende Produkt, damit Ihr Euren Kaffee auch zu Hause perfekt zubereiten könnt...von Hand, versteht sich.

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ACH JA...

In unserer tollen Location backen Sofia & Yvonne jeden Tag neue Köstlichkeiten für Euch. Ob American Cheesecake mit selbstgemachter Himbeersoße, Brownies, oder Bananenbrot, diese Leckereien sind "die geilsten der Stadt".  (O-Ton eines Kunden)

Kommt vorbei und und probiert auch unsere täglich frisch zubereiteten Sandwiches mit Avocado (VEGAN), Feta/Tomate, Rehschinken vom Adeligen Kloster Itzehoe oder dem "Deichgrafen" von unserem Nachbarn, dem Käse-Affineur Markus KOBER... ihr werdet begeistert sein.

 

Wir freuen uns auf Euch . . .  auf einen KAFFEE in Itzehoe.

AUS DER REGION - FÜR DIE REGION!

 

So findet IHR uns:

 

Wir haben Spaß in Itzehoe -  seit 01.12.2016.

Breite Straße 39, 25524 Itzehoe

 

Kommt vorbei und lasst Euch von unseren KÖSTLICHKEITEN "verführen".

 

Wir sind derzeit an folgenden Tagen für Euch da:

 

Montag-Freitag: 09:00 - 17:00 Uhr 

Samstag: 10:00 - 17:00 Uhr 

Sonn- und Feiertag: Geschlossen

 

Ihr habt Fragen während der "Corona-Zeit"? Dann ruft uns gern an unter: 04821/4309517

 

Euer Team

KAFFEEMACHER, Itzehoe




 

Wir sind schon mächtig stolz! 

Denn erst als zweite Kaffeerösterei Deutschlands sind wir nun registrierter „Kaffee-Röst-Handwerk-Partner“ von FAIRTRADE DEUTSCHLAND.

Mit diesem Siegel zeigen wir Engagement für fairen Handel und globale Solidarität im Bereich Kaffee.

 

MEHR DAZU UNTER:

www.fairtrade-deutschland.de

 

 

QUALITÄT IST MEHR ALS GESCHMACK. FAIRTRADE FÜR KLEINRÖSTEREIEN 

Kleinröstereien legen besonderen Wert auf Qualität. Hinter diesem Begriff sollten nicht nur Sensorik und Geschmack stecken, sondern auch gute Arbeitsbedingungen, stabile Preise und langfristige Handelspartnerschaften. Die Zahl kleiner Röstereien, die Qualität so definiern und auf Spitzenkaffee und fairen Handel setzen, wächst.    QUELLE: FAIRTRADE DEUTSCHLAND



DER KAFFEEMACHER

IN DEN SOZIALEN MEDIEN:


DER UMWELT ZULIEBE! 

Einwegbecher waren gestern!

Unsere Getränke ToGo gibt es ausschließlich im bundesweit verfügbaren RECUP-Pfandsystem!



Wir lieben, was wir tun - Nachhaltig sein und Die Region stärken

Aus Liebe zu unseren Produkten, stammen unsere (Bio)Produkte & Spezialitäten fast ausschliesslich aus fairem Handel und werden nur aus besten Zutaten hergestellt.  Dabei achten wir besonders auf die Qualität der Produkte und arbeiten überwiegend mit Erzeugern aus der Region zusammen. So besteht z.B. unsere köstliche TRINKSCHOKOLADE natürlich aus 100% Kolumbianischem Edelkakao! Unsere Milcherzeugnisse kommen aus der Meierei Horst/Kreis Steinburg und auch der Schinken vom Adeligen Kloster Itzehoe - kommt aus der Stadt. Solltest Du weitere Fragen hierzu haben, sprich` uns gerne an.