CASCARA (spanisch "Hülle")
Cascara ist ein Aufguss, der aus Kaffeekirschen-Schalen bereitet wird. Die Kaffeekirsche ist die Frucht der Kaffeepflanze, sie besteht aus der Schale, dem Fruchtfleisch und den Samen. Sie ist eine Steinfrucht, deren Fruchtfleisch auch Pulpe genannt wird.
Die Kaffeekirsche ist die Frucht der Kaffeepflanze, sie besteht aus der Schale, dem Fruchtfleisch und den Samen. Sie ist eine Steinfrucht, deren Fruchtfleisch auch Pulpe genannt (spanisch pulpa) wird. Die Samen sind Steinkerne und werden gewöhnlich als Kaffeebohnen bezeichnet.
PachaMama® - KAFFEEKIRSCHENTEE aus 100 % Bio Arabica
Dieser Kaffeekirschentee besitzt natürliche Antioxidantien. Die Kaffeekirschen sind schmackhaft süß und aromatisch. Der Tee hat eine feine Note von Birne, Hagebutte, Kirsche, mit einer sanften Süße.
Die Kaffeekirschen kommen direkt aus einer kleinen Asociación aus Peru/Chanchamayo
100% Arabica, purer Genuss, ohne Zusatzstoffe
Inhalt: 50g oder 120g
Kaffeekirschen aus NICHT-EU (Peru-Landwirtschaft)
Kontrollstelle: DE-ÖKO-073
Besonderheit: Bio zertifiziert
Zubereitung - Empfehlung:
Kaffeekirschentee mit kochendem Wasser aufgießen und 5-10 Minuten ziehen lassen (je nach Belieben). So entfalten sich Geschmack und gewünschte Substanzen wie Koffein, Antioxidantien.
Er kann heiß oder kalt genossen werden. Kalt mit Eiswürfeln als energiespendende Erfrischung, heiß mit Ingwer, Zimt oder Kardamom. Auch für die Stempelkanne (French Press) geeignet.
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