FILTERKAFFEE

 Charakter:

Ausgewogen & Intensiv 

mit Noten von Nuss - Rohrzucker

 

Sorte: 100% Arabica

Filter-Blend mit feinsten Arabica 

aus Südamerika & Asien

 

Zubereitung - Empfehlung:

Handfilter, Kaffeemaschine, Stempelkanne,

Herdkanne, Vollautomat

  Charakter:

Ausbalanciert mit einer leichten Süße

und Noten von Schokolade

 

 Sorte: 100% Arabica 

Filter-Blend mit feinsten Arabica aus

Südamerika & Asien sowie aus Afrika

 

Zubereitung - Empfehlung:

Handfilter, Kaffeemaschine, Stempelkanne

 Charakter:

Nuss - Karamell

Sorte: 100% Arabica

Region: Minas Gerais

Anbauhöhe: 800-1.000m

Varietät: Various

Aufbereitung: Natural

 

Zubereitung - Empfehlung:

Handfilter, Kaffeemaschine, Stempelkanne, Herdkanne, Vollautomat

(Abbildung ähnlich)

Charakter:

Schokolade - Gewürze - Beeren

Sorte: 100% Arabica 

Region: Matongo, Kayanza

Anbauhöhe: 1.750-1.900m

Varietät: Bourbon

Aufbereitung: Washed

 

Zubereitung - Empfehlung:

Handfilter, Kaffeemaschine, Stempelkanne

 Charakter:

Pfirsich - roter Apfel

Sorte: 100% Arabica

Region: Huila

Anbauhöhe: 1.250-1.500m

Varietät: Various

Aufbereitung: Washed

 

Zubereitung - Empfehlung:

Handfilter, Kaffeemaschine, Stempelkanne

 Charakter:

Bergamotte - Zuckerrohr - Zitrone

Sorte: 100% Arabica 

Region: Yirgacheffe

Anbauhöhe: 1.500-2.000m

Varietät: Heirloom

Aufbereitung: Washed

 

Zubereitung - Empfehlung:

Handfilter, Kaffeemaschine, Stempelkanne

 Charakter:

Kakao - Trockenfrüchte - Nüsse

Sorte: 100% Arabica 

Region: Oxapampa

Anbauhöhe: 1.400-1.600m

Varietät: Typica, Bourbon

Aufbereitung: Washed

 

Zubereitung - Empfehlung:

Handfilter, Kaffeemaschine, Stempelkanne

ESPRESSO

 Charakter:

Würzig & Kraftvoll mit Noten

 von Kakao, Schokolade & Nuss

 Sorte: 70% Arabica - 30% Robusta

Espresso-Blend mit feinsten Arabica 

aus Mittel- und Südamerika, sowie 

intensiven Robusta aus Indien

 

Zubereitung - Empfehlung:

Herdkanne, Vollautomat, Siebträger

 

Charakter:

Süß & Elegant mit Noten von Nuss & Karamell

 

Sorte: 85% Arabica - 15% Robusta 

Espresso-Blend mit feinsten Arabica aus Mittel- und

Südamerika, sowie intensiven Robusta aus Indien

 

Zubereitung - Empfehlung:

Herdkanne, Vollautomat, Siebträger

 Charakter:

Dunkle Schokolade

Sorte: 100% Robusta 

Region: Chikmagalur

Anbauhöhe: 1.000-1.450m

Varietät: Various

Aufbereitung: Unwashed

 

Zubereitung - Empfehlung:

Herdkanne, Vollautomat, Siebträger

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