Inside Kaffeemacher

"Unser Kaffee wird in kleinen Mengen mit Leidenschaft geröstet, um Ihnen einen ausgewogenen, komplexen und hochwertigen Kaffee zu bieten.  

Unser Ziel ist einfach. Die Wertschätzung von exzellentem Kaffee zu fördern."

Elli Herrmann und Karsten Herrmann

(Kaffeeröster IHK - Kaffeesommelier und Kaffeeröster IHK)

WER WIR SIND.

Von der Familie damals für "verrückt" erklärt, gründeten wir  - unter Einfluss von viel, viel Koffein - den Kaffeemacher im Oktober 2016. Eröffnet wurde der "Kleine" im Dezember 2016. Heute gehen wir mit unserem Herzensprojekt bereits in unser siebtes Jahr in der Itzehoer Innenstadt.

Stolz gelten wir mittlerweile als der Treffpunkt für Kaffeeliebhaber aus Itzehoe und dem Umkreis. Als kleines Fachgeschäft für Kaffee & Kaffee-Zubehör auf 14m² gestartet, entwickelte sich innerhalb kürzester Zeit ein Ort der Entschleunigung inmitten von Itzehoe. Seit 06.10.2018 sind wir mit unserem tollen Kaffeehaus nun auch mit Sitzplätzen, WCs und barrierefrei in der Breiten Straße 39 zu finden. Im Sommer lädt zudem unsere  grosse sonnige Südterrasse zum verweilen ein.

Nun, seit März 2019 kennen auch die Itzehoer, die Steinburger, die Urlauber und das Internet die tolle, kleine Kaffeerösterei der schönen Störstadt.

EINFACH RICHTIG GUTER KAFFEE.

Wir freuen uns, Euch wirklich tolle Kaffees aus eigener Röstung in Itzehoe anbieten zu können. Hierzu haben wir eine Auswahl von derzeit 15 verschiedenen Kaffee-Röstungen getroffen. Da ist doch bestimmt für jeden Liebhaber und auch Anlass der richtige Kaffee dabei. Alle Rohbohnen werden bei uns in der Rösterei zu dem gemacht, was sie sein sollten...richtig gutem Kaffee.

WAS WIR LEISTEN.

Bei uns dreht sich so gut wie alles um das Thema Kaffee.  Ihr findet bei uns schonend und traditionell geröstete Arabica- und Robusta-Kaffees aus fairem und überwigend direktem Handel.  Natürlich haben wir neben diversen Chai-Tees von David Rio und süßen "Verführungen" auch das passende Produkt, damit Ihr Euren Kaffee auch zu Hause perfekt zubereiten könnt...von Hand, versteht sich.

ACH JA.

In unserer tollen Location backen Sofia & Yvonne jeden Tag neue Köstlichkeiten für Euch. Ob American Cheesecake mit selbstgemachter Himbeersoße, Brownies oder Bananenbrot, diese Leckereien sind "die geilsten der Stadt".  (O-Ton eines Kunden). Kommt vorbei und und probiert auch unsere täglich frisch zubereiteten Sandwiches mit Avocado (VEGAN), Feta/Tomate, Rehschinken vom Adeligen Kloster Itzehoe oder dem "Deichgrafen" von unserem Nachbarn, dem Käse-Affineur Markus KOBER... ihr werdet begeistert sein.

Wir freuen uns auf Euch . . . und einen Kaffee in Itzehoe.