BRAZIL – FAZENDA SÃO PEDRO (SCA 86)

Einer der besten Brasilianer, die wir bisher im Sortiment hatten.

Ein außergewöhnlich süßer und cremiger Single Origin mit samtigem Körper und intensiven Noten von Milchschokolade, Haselnuss, roten Früchten und Karamell.

Durch die natürliche Aufbereitung entsteht ein besonders vollmundiges und harmonisches Geschmacksbild.

Geschmacksprofil

Milchschokolade · Haselnuss · rote Früchte · Karamell

Herkunft

Brasilien – Cerrado Mineiro, Minas Gerais

Anbauhöhe

1.195 m

Varietät

Yellow Catucaí

Aufbereitung

Natural

Besonderheit

Specialty Coffee aus direktem Handel
SCA Score: 86 Punkte

Zubereitung

Ideal für Handfilter, Kaffeemaschine und Vollautomat

Hersteller: DER KAFFEEMACHER Inh. Karsten Herrmann, Breite Straße 39, D-25524 Itzehoe (Germany)